また作ってみたました。今度はスパイスビーフカレー ワインで1時間以上つけてから でどうしても２つフライパンいるな…（アルミパンはあるけど）って思ってドンキに買いにいったら 圧力鍋がまあまあ安くて 圧力鍋でやったらもっといいんじゃね？ってことで 圧力鍋でワインと共に そしたらまあ お肉がまじお店みたいなやつになった。 ワインと牛だからななのか？スパイスの調合はほぼ一緒なのにこないだのカレーとは全く違う感じ。酸味がある程度あり どちらかといえばビーフストロガノフ的な？って感じだけどすごく美味しかった。 お客様からもみてます〜ってなるのでかなりハードルが上がってますけど 頑張ってます 今度はなに作ろかな〜 さ…
